Mic dejun
Fritatta
19 lei(ouă, ardei, bacon, brocoli, mărar, telemea) 300 gr
Shakshuka
19 lei(ouă, ceapă, ardei, sos de roșii, baghetă franțuzească) 300 gr
Omletă cu bacon și mozzarela
18 lei(ouă, bacon, mozarella) 250 gr
Supe / Ciorbe
Ciorbă de văcuță
15 lei((ceafă de vițel, cartofi, morcovi, țelină, mazăre, leuștean)) 400 gr
Supă cremă de legume
14 lei(morcov, ceapă, țelină, cartofi, crutoane) 350 gr
Ciorbă de pui a la grec
14 lei(carne de pui, smântână, ouă, morcov, ceapă, țelină, cartofi, lămâie, mărar) 400 gr
Antreuri
Mix de bruschete platou 1-2 persoane*
18/32 lei180/340 gr
Bruschete Pomodoro*
16 lei(roșii, usturoi, busuioc, parmezan) 170 gr
Bruschete cu crema de brânză și funghi porcini
18 lei(cremă de brânza, hribi) 170 gr
Bruschete cu somon fume*
18 lei(ceapă roșie, capere, somon fume) 170 gr
Bruschete cu prosciutto crudo*
18 lei(cremă de brânză, prosciutto crudo) 170 gr
Chicken bites cu sos tartar
20 lei(piept de pui, ou, pesmet panko, sos tartar) 250 gr
Creveți în sos de usturoi și unt
38 lei(creveți*, usturoi, unt, pătrunjel) 250 gr
Creveți Tempura cu sos tartar
27 lei(creveți*, tempura, sos tartar) 200 gr
Calamari fritti cu sos alioli
22 lei(calamar, faină, sos alioli) 200 gr
Cremă de brânză cu ierburi la cuptor
18 lei(parmezan, cremă de brânză, felii de baghetă franțuzească) 200 gr
Humus cu ardei copt, muguri de pin și foccacia
22 lei(năut, ardei copt, muguri de pin, focaccia) 200 gr
Halloumi la grătar cu tzatziki, pită grecească și mix de salată
30 lei(halloumi, roșii, sos tzatziki, pită grecească, mix salată) 250 gr
Salată de vinete cu roșii, brânză și pită grecească)
24 lei(vinete, ceapă roșie, brânză, pită grecească 250 gr
Salata de vinete
17 lei(vinete, ceapă, baghetă) 200 gr
Preparate din pui
Piept de pui pe risotto cu pesto genovez și dressing de iaurt
34 lei(piept pui, orez, pesto, dressing de iaurt, mix de salata) 200/150 gr
Șnițel de pui a la parmigiana cu cartofi wedges
32 lei(piept de pui, pesmet, ou, sos de roșii, mozzarela) 300/150 gr
Șnițel de pui în panko
22 lei(piept de pui, pesmet panko, ou) 250 gr
Curry indian de pui cu orez basmati
32 lei(piept pui, lapte de cocos, condimente indiene, orez basmati) 350 gr
Quesadilla de pui cu cartofi prăjiți și sos tarta
32 lei(tortilla, piept de pui, bacon, ceapă, ardei, porumb, ceddar, condimente) 350 gr/150 gr
Crispy chicken cu cartofi prajiți și sos roze
30 lei(piept de pui, fulgi de porumb, ou, cartofi) 250 gr/150 gr
Pui Quatro Formaggi cu cartofi wedges
33 lei(piept pui, cartofi, brânzeturi, usturoi) 300/150 gr
Preparate din porc
Mușchiuleț de porc cu ciuperci sote și dressing de muștar dijon
36 lei200/150 gr
Porc chinezesc cu legume și orez basmati
34 lei(mușchiuleț de porc, legume, sos soya, orez) 300/150 gr
Coaste de porc slow cooked cu cartofi wedges sos BBQ și salată coleslaw
39 lei(coaste porc, cartofi, salată coleslaw) 550/150 gr
Ceafă de porc slow cooked cu cartofi prăjiți cu usturoi si pătrunjel
34 lei400 gr
Mușchiuleț de porc cu cartofi wedges și mix de salată
34 lei200/150 gr
Preparate din vită
Fajitas cu mușchi de vită și guacamole
42 lei(mușchi de vită*, tortilla, ardei,ceapă, ciuperci, zucchini, avocado, coriandru) 400 gr
Tigaie de vită spicy kabo cu orez
36 lei(carne de vită, ciuperci, ceapă, ardei gras, zucchini, orez basmati) 350 gr/150 gr
Mușchi de vită în sos gorgonzola
58 lei300 gr
Mușchi de vită în sos de piper verde*
54 lei300 gr
Snitel vienez cu cartofi prajiti și sos roze
40 lei(muschi de vită*, pesmet, ou) 350 gr
Preparate din pește
Fish and Chips cu sos remoulade
30 lei(file de șalău, tempura, cartofi) 200/150 gr
File de biban de mare cu legume la abur si sos de sofran
46 lei(biban de mare, broccoli, conopidă, șofran) 200/150 gr
File de somon în crustă de ierburi cu legume sote și dressing de muștar
48 lei(file de somon, ardei, ceapă, zucchini, ciuperci, usturoi, pătrunjel) 200/150 gr
Tentacule de calamar gigant la grătar cu mix de salată
30 lei(tentacule de calamar, mix de salată) 200 gr
Grill
Piept de pui
19 lei250 gr
Ceafa de porc
23 lei250 gr
Mușchi de vită
48 lei250 gr
Mușchiuleț de porc
26 lei200 gr
File de biban de mare
36 lei200 gr
File de somon
36 lei200 gr
Paste & Risotto
Tagliatele cu creveți
34 lei(creveți, roșii cherry, zucchini, parmezan) 400 gr
Tagliatele cu somon
34 lei(somon, smantana, parmezan) 400 gr
Penne Bolognese
32 lei(paste proaspete, ragu de vită, sos de roșii, parmezan) 400 gr
Spaghetti Primavera
28 lei(ceapă, ardei, pătrunjel, zucchini, ciuperci, parmezan) 400 gr
Penne siciliene al forno
32 lei(piept de pui, bacon, smântână de gătit, sos de roșii, mozzarella, bacon) 400 gr
Penne Quatro Formaggi
32 lei(mozzarela, parmezan, gorgonzola, cheddar) 400 gr
Spaghetti carbonara
30 lei(bacon, smântână de gătit, parmezan) 400 gr
Tagliatele cu fructe de mare
37 lei(fructe de mare, roșii cherry, sos de roșii, busuioc) 400 gr
Risotto cu fructe de mare
37 lei350 gr
Risotto cu hribi si trufe
37 lei350 gr
Burger & Sandwishes
Black Angus Burger
35 lei(carne de vită Black Angus, ceddar, bacon, dulceață de ceapă , castraveți murați, salată, sos BBQ) 400/150 gr
Egg Burger
37 lei(carne de vită Black Angus, ceddar, bacon, roșii, castraveți murați, ceapă crocantă, ou) 400/150 gr
Chicken Burger
32 lei(piept de pui, ceddar, roșii, castraveți murați, ceapă crocantă, maioneză, sweet chilli) 450/150 gr
Crunchy Kabo Ciabatta cu cartofi prăjiți și sos roze
32 lei(ciabatta*, piept de pui, fulgi de porumb, salată verde, roșii, castraveti murati, maioneză) 400 gr
Pizza
Pizza Margherita
26 lei(sos de roșii, mozzarela, busuioc) 400 gr
Pizza Vegetariană
27 lei(sos de roșii, mozzarela, ardei, măsline, roșii cherry, ciuperci, ceapă) 500 gr
Pizza Quatro Stagioni
29 lei(sos de roșii, mozzarela, prosciutto cotto, salsiccia, măsline, ciuperci) 500 gr
Pizza Quatro Formaggi
30 lei(sos de roșii, mozzarela, parmezan, gorgonzola, cheddar) 500 gr
Pizza Prosciutto Crudo & Rucola
30 lei(sos de roșii, mozzarela, prosciutto crudo, rucola, roșii cherry, parmezan) 450 gr
Pizza Diavola
29 lei(sos de roșii, mozzarela, salsiccia, fulgi peperoncino) 450 gr
Pizza Kabo
32 lei(sos de roșii, mozzarela, bacon, roșii uscate, porumb, ceapă, telemea, oregano) 500 gr
Pizza pollo
30 lei(sos de roșii, mozzarela, pui, ceapă roșie, porumb, măsline, ardei gras) 500 gr
Pizza Prosciutto e Funghi
28 lei(sos de roșii, mozzarela, prosciutto cotto, ciuperci) 500 gr
Pizza Capriciosa
29 lei(sos de roșii, mozzarela, prosciutto cotto, ciuperci champgnion, salsiccia, ardei, măsline) 500 gr
Pizza salmone
34 lei(sos de roșii, mozzarela, somon fume, roșii cherry, cremă de brânză, smântână) 500 gr
Focaccia simplă
8 lei200 gr
Focaccia cu parmezan si usturoi
11 lei200 gr
Focaccia cu mozzarella
10 lei200 gr
Garnituri
Cartofi prăjiți
8 lei250 gr
Cartofi prajiti cu usturoi și parmezan
12 lei250 gr
Cartofi dulci prajiți
12 lei250 gr
Piure de cartofi
8 lei200 gr
Piure de cartofi cu trufe
11 lei200 gr
Cartofi wedges
10 lei250 gr
Orez basmati
10 lei200 gr
Ciuperci sote
10 lei200 gr
Legume la gratar
10 lei200 gr
Broccoli sote
11 lei200 gr
Salate
Salată grecească
27 lei( roșii, castraveți, măsline, ceapă roșie, brânză feta, ardei gras) 400 gr
Salată Kabo
35 lei(mix de salată, mușchi de vită, roșii cherry, măsline, sos pesto, parmezan, ciuperci) 450 gr
Salată Caesar
29 lei(pui, parmezan, salata iceberg, crutoane, anșoa) 400 gr
Salată cu somon
32 lei(mix de salată, somon, porumb, ceapă roșie, roșii cherry, dressing - booabe mustar, roșii uscate, busuioc, usturoi, lămaie) 350 gr
Salata cu piept de curcan
32 lei(mix salata, piept de curcan,rosii, ardei, castraveti, dressing de iaurt) 400 gr
Salată de roșii
8 lei150 gr
Salata de muraturi
8 lei150 gr
Salata de varza
8 lei150 gr
Salata de ardei copt
10 lei150 gr
Salata verde
8 lei150 gr
Desert
Cheesecake
18 lei(ouă, cremă de brânză, biscuiți digestivi) 180 gr
Tiramisu
17 lei(mascarpone, ou, piscoturi, cafea) 150 gr
Lava cake cu inghetata de vanilie
17 lei(ciocolată, ouă, unt) 90 gr
Clătită KABO cu cremă de lime, caramel și nuci
18 lei(mascarpone, lime, cacao) 175 gr
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure
18 lei(ciocolată, frișcă, fructe) 200 gr
Extra
Sos Tartar
4 lei(maioneza, castraveti murati, ansoa, patrunjel, ceapa rosie) 30 gr
Sos Remoulade
4 lei(ceapa alba, castraveti, maioneza) 30 gr
Sos Roze
4 lei(ketchup, maioneza, usturoi, sriracha) 30 gr
Sos 1000 de Insule
4 lei(maioneza, ketchup, otet, ardei gras, ceapa rosie) 30 gr
Sos Tzatziki
4 lei(iaurt grecesc, castraveți, usturoi) 30 gr
Sos de Usturoi
3 lei(maioneza, usturoi) 30 gr
Ketchup
3 lei30 gr
Maioneză
3 lei30 gr
Ardei Iute
1 leu1 buc.
Parmezan
7 lei50 gr
Smântână
4 lei30 gr
Chiflă*
1 leu30 gr
Pită grecească*
8 lei80 gr
Focaccia simplă
8 lei200 gr
Focaccia cu parmezan și usturoi
11 lei200 gr
Focaccia cu mozzarella
10 lei200 gr